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継ぐ味 

清荒神参道にある可愛い和食のお店「継ぐ味

以前から可愛い店主さんが気に入って折あるごとに利用しているのですが、
昨日は1月11日が結婚記念日だったので家族で夕食をいただきに行ってきました。
夜は予約のみなので、贅沢なことに家族で貸し切り!
ワインの好きな主人に合わせてワインもチョイスしていただきゆっくり楽しんできました。

最初の蕪のポタージュ 緑のところは蕪の葉のポタージュを散らしてあって
見た目も味のアクセントにもなっていて胡椒がピリリといいお味でした。

次は鯛と菜の花の昆布締めにジュレ  爽やかなお味であっという間。

それから鰤大根んですが、通常と違いお刺身のもっちろとした鰤と鬼おろしでおろした大根とお海苔にわさび醤油をかけて
いただきました。
食いしん坊の娘は美味しいもっと食べたかったと残念そうにしていると店主がそっとお代わりを持ってきてくださって感激!
実は私もお代わりしたかった^^;   でもそこはね。

大体和食に赤ワインをお願いするのですから店主さんも頭を悩ませてくださいました。

お豆腐とアナゴのあんかけだったかな^^;  アナゴ大好きな主人が嬉しそうに食しておりました。
そしてワインに合わせて豚肉の塊 ホロホロこぼれるような柔らかさで甘辛くこってり味付けされていやぁ美味しかった。
後は牡蠣のお味噌汁とゆり根のご飯がまた絶品。
お腹いっぱいと思ったのですが、やっぱりデザートは別腹。

イチゴのパフェ派2名、シフォンに餡と生クリームが2名と別れてそれもシェアー。

居心地のいい空間で美味しいものを食べて、幸せな1日でした。




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8 Comments

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2019/01/15 (Tue) 15:49 | REPLY |   

奈良県人  

ご結婚記念日おめでとうございます!

今もだんな様を「ダーリン」と呼ばれ、ラブラブなお二人♪
ご家族で貸切のお祝いの晩餐会、よかったですね~!
心づくしのお料理もどれもおいしそう♪
こんなに心ゆくまで堪能されて、ご店主さんも喜ばれたでしょう。
お幸せなおふたり、そしてご家族の皆さまによい1年でありますように。

2019/01/17 (Thu) 20:41 | EDIT | REPLY |   

波の花  

おはようございます。お互い喪中なので新年のご挨拶はなしということで・・
今年も宜しくです。
素敵な結婚記念日を迎えられお幸せ~いつもラブラブ😍 いいねぇ
どれも おいしそうで 娘さんがおかわりしたいと思う気持ち伝わってきますね。
お店の名前も 可愛いですね。

2019/01/18 (Fri) 09:41 | REPLY |   

osakaken  

結婚記念日 おめでとうございます。
ご家族で ステキな時間を過ごされましたね~どれも美味しそうです。
仲良しご夫婦は お嬢さん達の良きお手本だと思うし
そんなご両親を持たれて 幸せですね~♪

2019/01/18 (Fri) 11:49 | REPLY |   

syouko  

鍵コメさん

鍵コメさん こんばんは^^

有難うございます。
本当にこのお店はお客様目線で寄り添ってくれて有難いんですよ。

お近かったら是非にと引っ張っていくのになぁ!

2019/01/18 (Fri) 21:18 | REPLY |   

syouko  

奈良県人さん

奈良県人さん こんばんは^^

有難うございます。

あの日からもうびっくりするくらい日が経ってしまって!
その節はお世話になりました^^

次回来てくださったときには是非ご一緒しましょうね♪
可愛いお嬢さんが店主のお店です。

2019/01/18 (Fri) 21:20 | REPLY |   

syouko  

波の花さん

波の花さん こんばんは^^

有難うございます。
すごい豪雪でしたよね。
心細くてへこんでた私たちのお姉さん的存在でしたねぇ。

まぁ、今でも変わらないですけど。
とっても美味しくて作り方も教えてくれてすごく気に入っています。

2019/01/18 (Fri) 21:23 | REPLY |   

syouko  

大阪ケンさん

大阪ケンさん こんばんは^^

有難うございます。
我が家のとりえは家族が仲がいいことだけですから^^;
やっとみんなで支えあっているのかもしれないですね。

2019/01/18 (Fri) 21:24 | REPLY |   

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